臺灣菸酒為國營事業，薪資、獎金等相關政策依據《財政部所屬事業機構用人費薪給管理要點》訂定《臺灣菸酒股份有限公司從業人員薪給要點》及《核發經營績效獎金應行注意事項》執行。薪資核支也依據主管機關財政部核定辦理，不因為性別而有所差異。臺灣菸酒提供具競爭力的薪酬福利制度，基層人員薪資水準如下:

臺灣菸酒依法設計完善的退休制度，包含正式員工退休金提撥與給付，為感念員工為公司畢生之付出，我們於員工退休時致贈退休紀念品、協助退休人員加入退休聯誼會，並於每年三節致贈相關照護金及慰問金。

我們並設有職工退休基金管理委員會以監督退休金之保管運用與分配。福委會亦訂有《職工退休互助及公賻金辦法》，統籌辦理退休互助金扣繳及發給。